創業大正５年より１００余年守ってきた味。

甲州鰍沢（山梨県富士川町かじかざわ）はかつて富士川舟運の河岸として栄え、駿河の国より塩を初めとする物資のほか、各地のいろいろな食の文化、風習も入ってきました。その様な時代の中で國本屋のうなぎの蒲焼きの味も生まれました。

大正、昭和、平成、令和と時を経て、町並みはだいぶ変わりましたが、お客様から『美味しいといわれてきた味』は今も変わらぬように大切に守っています。

商品一覧

在庫 10人前

炭火焼きうなぎ　大串

¥4,800(税込)

創業１００年の味　
秘伝のタレをつけ炭火でじっくりと焼き上げました。

在庫 15人前

¥6,400(税込)

創業100年の味
秘伝のタレをつけ備長炭で
じっくりと焼き上げました。

¥2,160(税込)

酒の肴、茶漬け、おにぎりに最適です。

¥650(税込)

お酒の肴に、カルシュウム補給に。

『国本屋店主より』

国本屋のホームページにいらっしゃいませ。
四代目海野克也です。

私が初めてうなぎを焼いたのは小学４年生のときでした。祖父にいろいろいわれながら焼いたのを今でも覚えています。

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